Siemens - Dall'azienda numero uno al mondo per i forni

È importante scegliere un forno sufficientemente capiente ma anche che si adatti bene alla cucina. Il design delle cucine con elettrodomestici da incasso offre maggiori possibilità rispetto alla nicchia standard da 60 x 60 cm per il forno.​

I forni Siemens sono disponibili nelle seguenti dimensioni:​

• Dimensioni standard: 60 x 60 cm (71 litri)​
• Forni compatti: 60 cm x 45 cm (47 litri)​

Nei progetti di cucine da incasso è anche possibile combinare più elettrodomestici da 60 cm uno accanto all'altro, sia in orizzontale che in verticale. Per esempio, affiancando un forno a vapore e un forno microonde da incasso così da avere più opzioni di cottura e maggiore capacità ogni volta che ne hai bisogno.

I forni combinati Siemens sono un'eccellente alternativa salvaspazio per chi dispone di una cucina di piccole dimensioni. I forni combinati infatti, integrano le microonde oppure la funzione di cottura a vapore in un unico elettrodomestico, offrendoti il massimo della flessibilità e più opzioni di cottura nello spazio di un solo forno.​

Se invece disponi di una cucina più grande, potresti affiancare un forno multifunzione o a vapore e un forno microonde, sia in orizzontale che in verticale, così da avere più opzioni di cottura e maggiore capacità ogni volta che ne hai bisogno.

I forni Siemens offrono una gamma di impostazioni di calore standard e specifiche per ogni tipo di piatto.

• 4D hotAir è l'ideale per cuocere e arrostire tutti i tipi di cibo, utilizzando fino a quattro livelli contemporaneamente. La tecnologia del motore della ventola consente una distribuzione ottimale del calore all'interno del forno. 
• Aria calda delicata e Aria calda Eco sono perfette per la cottura lenta di pollame e tagli di carne più piccoli senza preriscaldamento.
• La modalità di riscaldamento inferiore è ideale per la conservazione, la rosolatura e la fase finale di cottura. Le modalità di riscaldamento superiore/inferiore si usano per cuocere delicatamente particolari tipi di cibo su un unico livello.
• Per cuocere alla griglia ci sono tre opzioni: grill superficie piccola, grill superficie grande e grill aria calda.

Ci sono anche molte funzioni specifiche, come coolStart, per la preparazione rapida di cibi congelati senza preriscaldamento, le impostazioni per la pizza, la cottura lenta, l’essiccazione, lo scongelamento, la cottura a microonde e altro ancora. 

I forni multifunzione Siemens utilizzano le ventole per distribuire il calore in maniera uniforme. Il riscaldamento ventilato consente di cuocere più velocemente e in modo più uniforme ed è ideale per tutti i tipi di cottura al forno, alla griglia e per arrostire verdure o grandi tagli di carne.​

I forni combinati a microonde integrano la funzione microonde alle modalità di riscaldamento tradizionali.​ La funzione microonde si può usare per scongelare e riscaldare i piatti, oppure se combinata con l'aria calda per accelerare la cottura arrosto.​

I forni a vapore invece, consentono di preparare pietanze più velocemente e in modo più sano rispetto ai forni multifunzione. La cottura a vapore consente di trattenere pi più umidità ed è quindi adatta a quasi tutti i cibi e soprattutto per preparare pietanze croccanti all'esterno e perfettamente morbide all'interno.